Benoît, s’est installé en 2015 sur cette exploitation laitière. Il l’a converti en intégralité en agriculture Biologique. Aujourd’hui, il s’occupe d’un troupeau de 80 vaches laitières de race Prim’Hostein sur 140Ha. Le lait Bio est vendu à la laiterie Agrial. La majorité de la surface est conduite en herbe pour le pâturage des vaches et des génisses. Le maïs et les céréales complètent l’assolement pour l’autonomie des animaux.
Depuis l’an dernier, nous avons mis en place une production de porc sur paille Bio. La viande est mise en colis et vendue en vente directe. Nous sommes rentrés dans le projet du magasin de producteurs sur la commune.
06 32 68 66 27 – 07 77 28 43 73
