Je m’appelle Yoann, j’ai 39 ans et je suis charcutier traiteur de formation.
J’ai travaillé 10 ans dans l’artisanat ou j’ai passé mes diplômes ( CAP/BEP et mon BP) puis 10 ans dans la grande distribution, ce qui m’a permis d’acquérir de l’expérience.
J’ai eu la chance de participer à plusieurs concours ( serbotel, participation à une finale Nationale d’ un concours traiteur interne à l’enseigne)
Aujourd’hui, j’ai décidé de me mettre à mon compte, pour être libre de faire ce qu’il me plaît et de faire découvrir mon métier.
Ouverture :
- mardi, jeudi, vendredi et samedi : 8h30 – 13h00 et 16h00 à 19h00,
- mercredi : 8h30 – 13h00
- dimanche : 8h30 – 12h30
- fermé le lundi
